特别时代碰上生日,简朴做了6个菜,两道甜品,一家人宅家也高兴

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当迥殊时代碰上本身生日,不晓得该高兴还是惆怅!往年生日都是一群朋侪在表面用饭唱K,本年碰上迥殊时代,餐馆大门紧闭,再加上也不敢出门。所以,本年的生日就在家里简朴过就算了。想一想日子过得可真快呀!本身转眼就30岁了。从大年三十入手下手,就一向待在家里,大概很多人都闷得发慌了,不过我还是乐此不疲地研讨我感兴趣的美食。本身做了6个菜,5菜一汤,别的另有两道甜品,宅在家里一家人也吃得很高兴。

第一道菜:大蒜炒明笋

按理说这个时节应当是吃冬笋的时节,不过这类迥殊时代咱也不敢出门挖笋。不过头几天亲戚送了一根明笋,个人以为辣炒比冬笋更好吃。明笋不晓得人人有无相识,邵武人肯定是晓得的,背景用饭的农人都邑把竹山上的笋煮熟然后压榨成扁平状的明笋,晒干以后就变成了明笋干,一斤卖几十元呢。新颖的明笋切薄片用水捞煮3遍再泡在清水里,想吃的时刻拿来炒着吃就好了。

第二道菜:清炖羊肉

本年过年恰好碰上迥殊时代,没有亲戚来贺年,年前亲戚送来的整只散养的养腿还剩了一大碗没吃呢。所以本日生日的时刻就把剩下的羊肉拿来清炖着吃,正逢这两天气温逐步走低,最低温度到了0度,所以吃点羊肉、喝完羊肉汤既暖身又滋补,岂不快哉!

第三道菜:清炒上海青

过年油腻吃多了,看到青菜不由得拍手叫好,终究可以解解油腻了。如今迥殊时代,出门买趟菜都邑备上好几天的菜,也只要冬季才有这类前提,不然那里保留的了。上海青用猪油简朴一炒就上桌,脆嫩爽口吃着真过瘾!

第四道菜:西芹烧鱼块

迥殊时代我们应当多吃高蛋白的食品和生果蔬菜,所以我就用西芹烧鱼块做了一道菜。西芹炊事纤维含量雄厚,有助于我们肠道的爬动和消化,而且西芹消化以后会发生一种对肠道菌群有优越抑制作用的抗氧化剂。所以,用西芹和高蛋白的草鱼块红烧着吃营养价值还是很值得我每次的。

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今年的春节假期很不一般,大家基本都宅在家里,没怎么出门,也没有走亲戚,这样子度过这个假期,对大家都好,不仅让自己安全,也少给别人添麻烦。希望疫情快点过去,我们大家的身体全都健健康康的!因为宅在家里没……

第五道菜:红椒炒板鸭

一样附属南平区域的建瓯有着一种众所周知的美食特产,那就是建瓯板鸭!年前朋侪送了一只,晾在阳台一向都没有吃。趁着本日生日,切了一碗用红辣椒炒着吃,肉质紧实有嚼劲,吃着着实香!必须得省着点吃了,这段时候都不能出门,囤好了一阵子的食品比较保险,而板鸭如许轻易保留的食材在迥殊时代家里肯定是要囤些的。

第六道菜:山药蛋花汤

山药用我们当地的叫法也可以称之为“薯子”,印象中从小到人人人都是如许叫山药的。山药的营养价值颇高,除了煲汤和炒着吃,捣成泥和鸡蛋煮个快手汤滋味也是相称不错,再撒上一把葱花,菜色看着还是不错的,喝着口感也是爽滑细致!

第一道甜品:木糠杯

原本想做芝士蛋糕的,让人忧郁的是电动打蛋器坏了,所以就“转战”做法更加简朴的木糠杯。家里没有草莓,也没有色彩悦目的生果搭配。所以就将就着用去皮橘子当装点的生果了。一层饼干碎,一层淡奶油一点都没有难度。做甜品真的是一件迥殊有意思的事变。

第二道甜品:焦糖布丁

你晓得焦糖布丁是可以不需要进烤箱的,只是口感会轻微差一点。然则我假如通知你焦糖布丁不需要加吉祥丁就可以做成你晓得要领么?答案就当过年空闲之时留留给你们的彩蛋吧!想晓得怎样做的小伙伴可以留言,假如想学的人凌驾5个的话我就出细致教程。如许的焦糖布丁颜值应当可以感动你吧?爱甜品的女生应当会喜好的吧?

一个没有生日蛋糕的30岁生日,宅家在家里做了5菜一汤,两道简朴的甜品,一家人还是吃得很高兴。实在长大了对生日就没有那种非要朋侪兄弟间的庆贺,反倒是和家人简简朴单吃餐饭幸福感更浓!

末了,愿望人人在此迥殊时代万万要注意自我和家人的庇护,能不出门就不要出门,家里多囤些食品和比较轻易保留的菜。必不得已要出门的话也一定要记得带上口罩,别去人多的处所,勤洗手勤沐浴,宅家以为无聊的话可以研讨研讨美食,也是挺不错的消遣。

,人生是一条河,漂浮是快乐,沉默也并不就是堕落。风是偶然的,雨是偶然的,人却可以将每个偶然好好地把握,将每一抹灰色变成亮丽。我们要学会在失意的时候送自己一份好心情,展现一个灿烂的笑容给蓝天,更给自己。

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俗话说:“巧妇难为无米之炊”。这句话的字面意思就是,即使你是一个特别会做饭的巧妇,但是如果没有米,也是做不出饭来的。大家都知道,由于气候的原因,北方的冬天可以吃的应季蔬菜特别少,除了萝卜就是白菜。如……

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